Resep Puding Milo Oreo

Bahan-bahan

Loyang kecil

1. Bahan A
2. 1 bungkus agar2 swallow plain
3. 750 ml air putih
4. 150 gr gula pasir
5. 1 kaleng susu evaporasi
6. Bahan B
7. 3 sachet milo malaysia (atau 5 sachet milo indonesia)
8. Bahan C
9. 1 bungkus oreo

10. Langkah

    1. Pisahkan oreo dengan isinya (kalau tdk mau terlalu manis pakai biskuitnya saja, kalau suka manis bisa tetap pakai dgn isinya), hancur2kan oreo sampai berkeping2, sisihkan.
    2. Masak bahan A dgn api sedang sampai mendidih, bagi menjadi 2 bagian (saya sebut bagian 1 dan 2).
    3. Bagian 1 ditambahkan bahan B (milo), aduk sampai semua tercampur rata. Tuang 1/2 adonan ke dlm loyang sbg layer pertama, biarkan sampai 2/3 set.
    4. Tuang semua adonan bagian 2 (susu) setelah layer pertama 2/3 set (jgn sampai terlalu set, nanti tdk menempel). Tambahkan serpihan oreo.
    5. 
       

       

       Tuang sisa adonan bagian A yg sisa setengah tadi (milo) sbg layer terakhir. Apabila mengental, panaskan sbntr diatas kompor sambil diaduk2. Tunggu sampai set di suhu ruang, masukkan kulkas sekitar 3 jam baru dibalik dan disajikan :)